22 lutego 2015

'Bar Urlop - Katowice'

  Aktualizacja
29.07.2015
Informujemy, że lokal 'Bar Urlop' jest zamknięty, nie przetrwał próby czasu.
Przypominam, że Bar Urlop nie przeszedł Kuchennych Rewolucji.

   Z początkiem lutego w Katowicach mogliśmy spotkać Magdę Gessler, oczywiście cel przybycia może być tylko jeden – przeprowadzić Kuchenne Rewolucje. W najnowszym sezonie będziemy mogli obejrzeć jak przemieniała się restauracja Polski Smak, która serwowała jedzenie na wagę. Za sprawą Magdy Gessler restauracja zamieniła się w Bar Urlop. Lokal obecnie ma serwować dania z kuchni, które odwiedzamy będąc na urlopie.

   Wnętrze lokalu przypomina bungalow przy plaży, wysokie jasne stoły, bladoniebieskie ściany, ciekawe żyrandole oraz fototapeta.. Wnętrze jest sympatyczne i można odetchnąć. Kolejna rzecz, gdy tylko pogoda na to pozwoli przed lokalem stanie ogródek z palmą, hamakami i być może nawet z piaskiem – wtedy dopiero poczujemy się jak na plaży.

     Menu wypisane jest wewnątrz na tablicy, jak wspomniałem wcześniej lokal będzie serwować dania, które znamy z wakacyjnych podróży, kuchni włoskiej, hiszpańskiej, greckiej, meksykańskiej, hinduskiej… itp. O tym, jaka kuchnia jest aktualnie będzie informować flaga wywieszana przed lokalem. Uważam, że pomysł rewelacyjny, jeżeli wszystko zostanie poprowadzone wedle planu, Bar Urlop ma bardzo dużą szanse na sukces.

     Wkrótce na barze mają stanąć trzy garnki z zupami. Każdy będzie mógł nalać sobie tyle zupy ile uważa za słuszne. Bar Urlop ma również nowego szefa kuchni, którego przeszkoliła Magda Gessler, stworzyła ona specjalnie dla lokalu 40 receptur. Potrawy, które widnieją, jako ‘dania Magdy Gessler’ będą zmieniać się ok., co 3 dni. Pozostałe dania to pomysły właścicieli i szefa kuchni.

18 lutego 2015

'Opuszczony Szpital Wirecki' - Ruda Śląska'

     Tego typu miejsc niestety nie brakuje, można powiedzieć, że z dnia na dzień jest ich coraz więcej. W tym poście pokaże Wam jak na dzień dzisiejszy prezentuje się były Szpital Wirecki, w którym mieścił się Oddział Chirurgii i Reumatologii SPZOZ.

     Co może doprowadzić budynek do takiego stanu? Przyczyn może być wiele. W ramach prowadzonej restrukturyzacji, wirecki szpital został zamknięty pod koniec 2003 roku. Kiedy nic nie wyszło z pomysłu utworzenia w tym miejscu poradni, gmina chciała przekazać nieruchomość na siedzibę sądu, jednak Ministerstwo Sprawiedliwości nie wyraziło na to zgody. Z tego powodu postanowiono budynek sprzedać, ale pojawiły się kolejne komplikacje. Budynek szpitala widnieje w rejestrze zabytków woj. śląskiego, aby go sprzedać konieczna jest zgoda wojewódzkiego konserwatora zabytków. Gmina otrzymała taką zgodę pod warunkiem, że wszelkie prace remontowe będą musiały być prowadzone pod konserwatorską kontrolą.

     Budynek sprzedano pod warunkiem jego odrestaurowania. Niestety czas mija a budowla nadal stoi nienaruszona. W 2012 roku Prezydent Miasta udzieliła pozwolenia na budowę. Decyzja wygaśnie, jeśli budowa nie zostanie rozpoczęta przed upływem trzech lat, czyli decyzja wygasa w 2015 roku. Jak udało mi się ustalić obecnym właścicielem budynku jest spółka Szpitale Polskie, która nie odpowiada na pytanie, kiedy i czy w ogóle ruszy konkretna budowa.

     Co dalej z budynkiem? Nie wiadomo, sądzę, że jeszcze sobie w takim stanie postoi, chyba, że wcześniej ulegnie samozniszczeniu.
Teraz zapraszam do obejrzenia zdjęć. Na zdjęciach zobaczycie budynek główny szpitala, kaplicę i budynek administracyjny. Tylko się nie przestraszcie :)

Budynek główny.

15 lutego 2015

'Zimowy spacer po Gubałówce'

     Sobota przywitała nas piękną słoneczną pogodą, aż żal było siedzieć w domu, więc postanowiliśmy zapakować aparat, wsiąść w samochodu i ruszyć do Zakopanego. Nie mieliśmy konkretnego celu, tak po prostu, pospacerować i korzystać ze słonecznej pogody.

     Po dotarciu na miejsce ciężko było znaleźć miejsce parkingowe, nic dziwnego o tej porze roku Zakopane tętni życiem, zwłaszcza w okresie ferii zimowych. Krupówki dosłownie przeludnione, w lokalach ciężko było o wolne miejsca, więc postanowiliśmy udać się na Gubałówkę, gdzie zresztą też ludzi nie brakowało, mimo wszystko spacer był udany.

     Z tej okazji zabieram Was na foto-spacer i garść pięknych widoków z Gubałówki, a więc zaczynamy :)




12 lutego 2015

'La Boqueria - najbardziej znany bazar w Barcelonie'

     La Boqueria a właściwie Mercat de Sant Josep de la Boqueria, tak brzmi jego pełna nazwa, jest to najbardziej znany bazar w Barcelonie. Położony jest przy ulicy La Rambla, niedaleko Gran Teatre del Liceu – opery barcelońskiej.


     Można tutaj kupić owoce, owoce morza, warzywa, soki, nabiał, mięso, wędliny, przyprawy oraz własnymi przetworami, wszystko, co na wspólnego ze zdrową żywnością. Przy niektórych stanowiskach znajdują się miejsca gdzie można od razu spróbować smakołyków jakie bazar oferuje. Bazar jest popularny wśród turystów ze względu na to, że można świeżo i tanio zjeść.

11 lutego 2015

'Restauracja PKP / Pyszne Kurcze Pyszne - Gliwice'

     Od 20 września 2014 roku mieszkańcy Gliwic mogą cieszyć się jedyną i niepowtarzalną restauracją. Restauracja PKP / Pyszne Kurcze Pyszne kręci się wokół pociągów. Wzdłuż lokalu możemy zauważyć kilka metrów torów, po których poruszają się modele kolejek, dwie wąskotorówki, jedna duża lokomotywa - są to kopie lokomotyw z trasy Gliwice – Racibórz oraz czerwony tramwaj, który do niedawna był obecny w mieście.


     Zdecydowanie jedną w największych atrakcji w tym lokalu jest dowożenie napoi do stolika przez kolejki. Przy każdym stoliku znajduje się dworzec i właśnie tam można odebrać swój zamówiony napój. Co jakiś czas podjeżdża inna kolejka, która zabiera puste kufle czy szklanki. Przyznaję, że bardzo pomysłowe rozwiązanie.

     Zapraszam do obejrzenia krótkiego filmiku jak wygląda taka przejażdżka a poniżej kilka zdjęć z wnętrza restauracji.