'Restauracja Madame - Nysa'

     Nysa – tutaj znajduje się kolejna odwiedzona przez nas restauracja po Kuchenny Rewolucjach Magdy Gessler. Nie do końca wiedzieliśmy czy rewolucja się przyjęła, odcinek nie był jeszcze emitowany i nie wiedzieliśmy, czego tak naprawdę można się spodziewać. Mimo tego postanowiliśmy pojechać i się przekonać.

Rozczarowania nie było, okazało się, że rewolucja została przyjęta i Magda Gessler wprowadziła do menu dania kuchni francuskiej.

Restauracja pierwotnie nazywała się ‘Pod Aniołami’ po rewolucji przyjęła nazwę ‘Madame’.

     Wchodząc do lokalu można zauważyć elegancki wystrój, ciepłe i przyjemne dla oka kolory. Wizualnie restauracja dla nas prezentowała się bardzo dobrze. Stoły i ich nakrycia oraz krzesła dawały bardzo elegancki wygląd. Obsługa elegancko ubrana i uprzejma. W tle leciała lekka i przyjemna dla ucha muzyka. 

  Zajęliśmy miejsce, otrzymaliśmy menu i rozpoczęliśmy przeglądanie.

     Po otwarciu menu na pierwszej stronie widniały dania Magdy Gessler i właśnie owe dania postanowiliśmy spróbować (oczywiście można znaleźć również inne dania).

     Pierwszym zamówionym przez nas daniem był ‘Krem z porów, selera i pietruszki serwowanym z pysznym serem kozim’

     Jedzone dotychczas przez nas zupy według przepisu Magdy Gessler nie pozostawiały nic do życzenia w skrócie mówiąc były pyszne i tak też było tym razem. Krem był idealnie doprawiony, lekko pikantny. Nie sądziliśmy, że krem z porów, selera i pietruszki może być tak pyszny a to zapewne za sprawą dobrego doprawienia. Do kremu podane były ptysie z kozim serem, równie dobre. Jednak jeszcze lepiej smakowały zanurzone w kremie. A wszystko to bardzo ładnie podane. Cena takiego kremu - 10zł.

     Daniem drugim były ‘Gołąbki na bogato z udźca jelenia i kaszy perłowej w towarzystwie ziemniaczków gratin i pieczonym buraczkiem’

W tym daniu smakiem zdecydowanie górował pieczony buraczek ze swoim lekko słodkawym posmakiem. Ziemniaczki gratin, jak to ziemniaki bez jakiejś większej rewelacji. W gołąbku przewyższał smak kaszy perłowej i jak dla nas zdecydowanie były za słone. Co z udźcem jelenia?... Nieszczególnie można było go zauważyć w smaku też ciężko wyczuć, być może znajdowała się niewielka ilość bądź bardzo drobno zmielony, nie wiem w każdym razie tak jak napisałem wcześniej zdecydowanie przewyższał smak kaszy. Cena dania - 22zł.

     Uważamy, że ceny w lokalu są przystępne i podanymi porcjami można się najeść. Ogólnie lokal w naszych oczach wypadł bardzo dobrze i możemy polecić go innym.

Restaurację Madame znajdziecie: Nysa - Rynek 26.

     Dodatkowo na stole leżała książka Magdy Gessler i czekając na zamówienie mogliśmy sobie poczytać przepisy z Kuchenny Rewolucji J

Jakie są Wasze odczucia po rewolucji? możecie podzielić się nimi w komentarzu :)