'Kobiór po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler'

Dzisiaj będzie coś o jedzeniu i lokalu. Doszły do nas słuchy, że w miejscowości Kobiór (woj śląskie, powiat Pszczyński, znajduję się ona pomiędzy Tychami a Pszczyną) pod koniec września odbyły się Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler, emisja programu zaplanowana jest na 14 listopada. Lokal obecnie widnieje pod nazwą 'Modra Pyza' poprzednio 'Feniks'. Postanowiliśmy pojechać i sprawdzić jak to wszystko wygląda na dzień dzisiejszy. 

A więc, po wejściu lokal został przez nas pozytywnie odebrany, nowoczesny wystrój, piękny fioletowy kolor. Ogólnie przyjemnie dla oka.

Kilka fotek wnętrza.

Przechodzimy do tego co jedliśmy....

Przeglądając menu zwróciliśmy uwagę na zupę 'Zupa z prawdziwków z kaszą pęczak, śmietaną i koperkiem a'la Magda Gessler', ale niestety nie spróbowaliśmy jej, powodem było to, że po prostu jej nie było.... Kelnerka po usłyszeniu, że chcemy tą zupę od razu powiedziała, że również nie ma specjalności lokalu. Bardzo dziwne, lokal ma słynąć z jakiegoś dania a nie jest dostępne... od razu odpowiednio to skomentowaliśmy między sobą. A specjałem lokalu są 'Modre gołąbki w sosie winnym' brzmi ciekawie i jak to będzie wyglądać, będziemy musieli się przekonać po emisji odcinka. 

Złożyliśmy zamówienie. Ja i Marcin zamówiliśmy sobie 'zawijaniec drobiowy ze szpinakiem i serem feta' a Justyna 'pierś z kurczaka w sosie koperkowym'. Co się okazało dodatki, surówki, frytki, bądź ziemniaki, trzeba było domówić, oczywiście dodatkowym kosztem. Zawijaniec drobiowy kosztował 17 zł, pierś w sosie 15 zł a każdy z dodatków 6zł. Czyli cały zestaw wychodziło ok 30zł. 

Zawijaniec drobiowy ze szpinakiem i serem feta, do tego frytki i buraczki:

Uwierzcie mi, ten zawijaniec... jak to mówi Magda Gessler 'pyszny' dodam jeszcze, wspaniały, cudowny i wszystko co najlepsze. Na prawdę bardzo dobry, bardzo dobrze przyprawiony, po prostu niebo w gębie. Buraczki też niczego sobie, ale frytki były trochę za długo smażone, po chwili zrobiły się twarde. Danie było świeżę, po mięsie było czuć, że nie było zamrożone. Ja jadłem właśnie to danie ze zdjęcia powyżej, Marcin to samo tylko z surówką z marchwi i jabłka, do tego był wciśnięty sok z pomarańcza, też bardzo dobre.

Pierś z kurczaka w sosie koperkowym, do tego opiekane ziemniaczki i surówka z marchwi i jabłka z sokiem z pomarańcza. Zestaw Justyny.

Ziemniaczki bardzo dobre, surówka również, ale co do samej piersi były zdania podzielone. Justynie niezbyt smakował. Jak go spróbowałem to rzeczywiście. Dla mnie był za mdły, za mało przypraw, chociażby soli i pieprzu. Może też dlatego, że to sos koperkowy, delikatny, ale jednak dla nas mógłby być bardziej doprawiony. Jeśli ktoś lubi łagodniejsze smaki to na pewno mu posmakuje.

Co do estetyki podania, to nie było najgorzej, chociaż dało by radę to ładniej podać, tak moim zdaniem :) Lokal znajduje się przy ulicy Tuwima 1A Kobiór. Zapraszam.

Kilka fotek menu, można się zapoznać z cennikiem i tym co jeszcze lokal serwuje.